Диво авокадо с бяло месо или фондю
Прясно потапяне на домашни птици / телешко / свинско месо, независимо дали са на скара, печени или месни фондюми:
съставки:
авокадо
Крем Фрайхе
сол
пипер
Лимонов сок, по възможност портокалов сок
ако е необходимо, пръска зехтин
Начин на приготвяне:
Наполовина авокадото, отстранете семената и изстържете целулозата. Сложете го в шейкър.
В зависимост от размера на авокадото, добавете 1-2 с. Л. Крем крем и смесете с пасатора до кремообразна смес. Подправете със сол, черен пипер, лимон и / или портокалов сок. Ако стане още по-кремообразно, добавете малко тире зехтин.
Готово е потапянето!
Добре върви с печени картофи или риба / морски дарове. Просто опитайте какво е най-вкусно за вас лично.