Бисквитена ролка, пълна с плодове
път
Общо време за подготовка: 35 минути
Бърза вкусна рецепта за приготвяне на ролка за торта.
- 120 г захар
- 1 пакет ванилова захар
- 4 жълтъка (отделете яйцата, вземете белтъка)
- 4-5 супени лъжици хладка вода
Всичко това се разбърква с пенисто пепел. След това добавете пенестата маса,
- 150 г брашно
- 1 чаена лъжичка бакпулвер
разбъркайте отново до кремообразно.
- Сега разбийте яйчния белтък до сняг, който след това се повдига под кремообразната маса.
- Масата идва върху лист, свързан с хартия за печене. Чисто разпределени, те се пекат за 15-20 минути при около 175 ° C.
- След това извадете тенекия от фурната, поставете предварително мокра и добре обърната кърпа върху тестото.
- Сега повдигнете кърпата заедно с хартията за печене и я поставете върху работния плот, така че хартията за печене да е отгоре.
- Внимателно отлепете хартията и след това увийте кърпата около тестото. Бавно навийте заедно и оставете да се охлади върху решетка.
- Междувременно разбийте чаша крем със стабилизатор на крема. Плодовете трябва да бъдат нарязани, сега под сметаната. Земните плодове са хит ...
- Разточете почти студеното руло на разстояние и разпределете парчетата крем / плод върху рулото. Не забравяйте, краят трябва да бъде по-малко запълнен, в противен случай ще изтече твърде много.
- Сега поръсете с пудра захар, готово.
