Чиа семена - идеи за приложение

Доказано е, че семената на чиа са здравословни и се включват лесно в ежедневната диета. Не само в зърнени храни и коктейли, те могат лесно да се използват като съставка, но и във всякакви други рецепти, можете да ги инсталирате добре.

Съвет 1

Особено обичам да правя един прост Нощувка Чиа пудингкоито могат да се сервират с различни плодове както като закуска, така и като десерт:

  • За целта само 30 г семена от чиа в 125 мл течност (в зависимост от вкусовото мляко, растителна напитка и др.) Се разбъркват и подслаждат с подсладител по избор. Например, мед, сироп от агаве или оризов сироп са добро съответствие.
  • Пудингът може да съдържа различни съставки като какао, орех о. За да го пречистите: просто разбъркайте хубава супена лъжица от съставката в течността.
  • След това все още течната смес от чиа се пълни в купички и се слага в хладилника за една нощ - на следващия ден имате вкусен пудинг.

Съвет 2

Чиа семената също са много леки Издърпайте кълнове, който след това може да се използва като съставка в салати, супи и други ястия.

  • За това около 1 - 2 чаени лъжички от семената се поръсват върху парче влажна кухненска кърпа в чинийка или плоска чиния и се поставят на слънце, z. Б. поставен на перваза на прозореца.
  • Сега трябва да се внимава, че семената от чиа винаги се поддържат влажни. Но твърде много вода не трябва да има в черупката, в противен случай може да се образува мухъл.
  • След няколко дни семената започват да покълват и след седмица кълновете са готови и готови за консумация.

Съвет 3

Много лесно растението чиа от Издърпайте семена, Най-доброто време за нея е пролетта, защото е на една година и може да бъде прибрана през есента.

  • За това семената (пестеливо) се поръсват в малка саксия с саксийна почва. Тъй като семената от чиа са леки микроби, само част от почвата се разпръсква и след това се навлажнява.
  • Саксията също се поставя на слънчево, топло място и се поддържа влажна. Обичам да закачам найлонов плик с дупки над него, така че земята да се поддържа още по-мокра.
  • След няколко дни вече можете да видите първите разсад. След като са с височина около 5-10 см, те могат да бъдат поставени поотделно в по-големи рендета или да бъдат засадени директно в градината. Харесва ви, че е слънчево и преовлажняване определено трябва да се избягва!
  • От юли или август растението чиа цъфти с подходяща грижа. След като цветята зацъфтят, могат да се събират нови семена.

Забавлявайте се да го пробвате!

3 идеи для питательного завтрака [Рецепты Bon Appetit] | Април 2024