Салата от карфиол като парти подарък
път
Време за приготвяне: 20 минути
Период на почивка: 3 часа
Общо време за подготовка: 3 часа 20 минути
Салата от карфиол като подарък за парти: Тази рецепта е вече на 45 години. По това време салатата беше на моите смесени големи бюфети. Може да се приготви предния ден и да се изтегли добре, дори за барбекю партита, които сега са в очакване. По онова време той винаги беше изключителна салата, както и хубав комплект чинии за салата.
съставки
- 1 карфиол
- ½ чаша бадеми или лешници
- ½ чаша хрян
- 1 чаша сметана или (домашно) майо, или половина + половина
- Сол, прясно смлян пипер, лимон, индийско орехче, много пресен магданоз и букет за гарнитурата
подготовка
Нарязваме на ситно цветните цветя от карфиол, нарязаните бадеми или лешници, ако е необходимо, печем, настъргваме хряна и разбъркваме заедно в купа в хладилника.
Разбира се, дегустация и евентуално подправка.
II Вариант: вземете кокосови люспи от хрян вместо бита сметана.
Поискайте допълнителни вкусови идеи?
