Декоративна торта от сьомга
път
Време за приготвяне: 30 минути
Общо време за подготовка: 30 минути
Защо да не предложим нещо различно от обичайните студени закуски? Този пай от сьомга е чудесна промяна за студения бюфет.
съставки
- 1 плосък хляб
- Кремообразен хрян на вкус
- 12 яйца
- 350 гр. Филаделфия
- 400 пушена сьомга (ще остане нещо)
- копър
- Сол, черен пипер
- безвкусно масло
подготовка
- Гответе яйцата силно.
- Нарежете капака на плоския хляб малко по-щедро, отколкото на снимките (капакът вече не е необходим).
- Овкусете рибеното сирене с кремообразен хрян и копър, ако е необходимо сол и черен пипер.
- Разстелете масата върху хляба и след това покрийте със сьомга, така че всичко да е добре покрито. Оставете оставена сьомга.
- След това яйцата се използват за украса. Как в крайна сметка зависи от вас. Всъщност ги използвам по различен начин от време на време.
- За украсата на снимките три яйца се разрязват наполовина по дължина. След това половините се разделят наполовина по дължина. След това 16 броя се поставят върху външния ръб, както е показано по-горе. Останалите, както и две други яйца, са грубо нарязани и драпирани по средата.
- Останалите яйца и останалата сьомга след това се обработват с малко сметана хрян, копър и олио до разпръскваща се маса за украса. Това работи много добре с пръчката, но също така и с трошачка. След това масата може да се напръска произволно върху тортата. Накрая можете да поръсите цялото нещо с малко копър.
Снимките са заснети веднага след продукцията, така че средата изглежда малко хаотично;)
