Сироп от маргаритка - вкусен и много здравословен!
път
Време за приготвяне: 10 минути
Време за готвене или печене: 30 минути
Период на почивка: 8 часа
Общо време за подготовка: 8 часа 40 минути
От маргаритки можете да правите вкусни и здравословни сиропи, знаете ли това вече?
На нашата тревна площ отглеждат безброй маргаритки, те са много жилави малки растения, които се възстановяват след всяко косене на тревата (често след седмица) отново и отново много бързо и се размножават. Цъфтят през по-голямата част от годината, от февруари до ноември. Мнозина виждат маргаритките, които също се наричат маргаритки или малки любимци, само като плевели на маникюрната им морава, но те не ни притесняват - напротив, намираме ги дори за красиви. Но разбира се това е въпрос на вкус!
Мнозина може дори да не знаят, че тези растения имат много полезни свойства, тъй като съдържат много тен и слуз и следователно са доказано лекарство за заболявания на стомашно-чревния тракт и дихателните пътища, а също така имат и пречистващ кръв ефект!
Тези свойства могат лесно да се използват с този сироп от маргаритка, който лесно можете да приготвите сами.
съставки
- изобилие от 2 шепи маргаритки (цветя със стъбло)
- ½ литра вода
- 350 г сурова тръстикова захар
подготовка
- Първо изплакнете свежите цветя в цедка с вода за кратко време, след това ги изсипете в чиста чаша с винтова капачка, залейте с ½ литър студена вода и оставете покритата чаша за една нощ.
- На следващия ден течността се прецежда през фина кърпа или торба с филтър за чай или кафе в саксия, докато течността добре изтича от цветята!
- След това добавете около 350 г сурова тръстикова захар, разтворете я при разбъркване с дървена лъжица или шпатула и кипнете за кратко. Сега оставете да къкри при непрекъснато разбъркване за около 20 до 30 минути на умерен огън до дебелината на сиропа. След това този сироп се пълни в изплакната с вряща вода бутилки или чаши и се оставя да изстине.
Съвети
Съхранява се в хладилника, трябва да издържи до 3 или дори 4 месеца. Но няма да издържи толкова дълго, защото е вкусно на вкус - например на намазана с руло за закуска, но само между времената.
Поради горчивите вещества, които маргаритката съдържа, този сироп не само отхрачва от настинка и кашлица, но и детоксикира, детоксикира, източва и той стимулира метаболизма, като по този начин дори трябва да помогне при загуба на тегло?
Високото съдържание на витамин С също укрепва имунната система, ако се наслаждавате на 2 до 3 чаени лъжички дневно.
Има много други начини за използване на прекрасните свойства на маргаритката, затова помага z. Като външно се прилага тинктура от маргаритка за спортни наранявания и натъртвания, както и мехлем, направен от маргаритки за борба с петна.
Младите листа и цветни пъпки, а също и отворените цветя имат много добър вкус в салатите, а пъпките с вкус на орехи са, когато се поставят в оцет, като заместител на каперса. Можете също да го използвате за сок от маргаритка, желе, нюанс, чай и дори маска за лице, само за да назовете някои от многото възможности.
