Хранене с клечки - най-простата техника
Тази най-проста техника е много полезна, ако не можете да се справите добре с котлети, но все пак не искате да се справите без тях.
За съжаление винаги съм така, обичам да ям китайски, но за съжаление технологията не е толкова добра. В отчаянието си винаги предпочитам да взема вилица, но някак си това не е същото, защото с клечки за вкус е два пъти по-добър.
Така видях наскоро по телевизията един трик, който прави храната с клечки много по-лесна и въпреки че се нуждаете само от пружината (средното парче) на прическа.
Централното парче се отстранява от шпилката и както е показано на снимката, и двата пръта са окачени в него. Ето как работи. Пръчката не трябва да бъде твърде малка, малко по-голяма пружина е полезна и по-добра за задържане на прътите.
Просто натиснете и не е нужно да вдигате вилица и храната няма да изстине, докато не получите юфка!
