Пържени торта
Съставки за почвата:
---------------------------
250 г масло
250 г захар
250 г брашно
3 яйца
1 щипка сол
1/2 ч.ч бакпулвер
Съставки за крема:
---------------------------
1 бр. Ванилов пудинг
75 г захар
1 чаша крем кремче
1 чаша заквасена сметана
Съставки за заливката:
--------------------------
1 консерва кайсии
1 пакет чиста торта
Омесете тесто от масло, захар, брашно, яйца, сол и сода за хляб. Разточете на намазнена тавичка и на
200 градуса С - 20 минути пекат.
За крема гответе ваниловия пудинг според инструкциите, но със 75 г захар, след което сгънете в сметаната за сметана и заквасена сметана.
Намажете масата на пода и отново на 150 градуса С - 20 минути. пекат.
Съберете 250 мл сок от кайсиите и донесете до кипене с бистрата торта.
Разстелете кайсиите върху тортата и изсипете върху тортата.