Любимите ми торти - кюфтета със сирене и пикантен кетчуп
път
Време за приготвяне: 15 минути
Време за готвене или печене: 15 минути
Общо време за подготовка: 30 минути
Да, знам, че има много рецепти за кюфтета, но може да има един или друг, който иска да опита моята любима рецепта.
съставки
За около 30 малки кюфтета
- 750 гр. Смесен хак
- 1,5 стари рула
- 2-3 яйца
- 1,5 чаени лъжици сол
- Пипер на око
- около 50 г настърган кашкавал
- 2 средни лука
- 2 скилидки чесън
- 5-6 супени лъжици Hela пикантен кетчуп
- 3 супени лъжици нарязан лют червен лук (който харесва, също като малко нарязан див чесън, свободен след муцуната)
подготовка
- Накиснете рулцата във вода и изцедете.
- Нарежете лука на малки кубчета и поставете в купа с хака, яйцата, кетчупа, солта, черния пипер, сиренето и билките.
- Натрошете чесъна и разбъркайте всичко хубаво.
- Оформете кюфтетата и изпържете добре.
Парчетата винаги са скъсани от ръцете ми, едва ли започнах с печено. Насладете се на яденето си!
