Как получавате зеленчуци при децата? От Spaetzle!
Как получавате зеленчуци при децата? От Spaetzle!
Брашно, яйца и зеленчуци на пюре, сол и ако е необходимо още малко вода и отидете.
Всъщност можете да пакетирате всичко и всякакви зеленчуци в тестото за спайц.
Спанатът със спанак е добре известен. Спанакът е необходим, както и другите деликатни зеленчуци, просто бланширайте. По-твърди зеленчуци трябва да готвите меки и след това пюрирен.
Например цвеклото прави прекрасен лилаво-червен спайц.
Тиква, жълта.
Броколи и други видове листно зеле произвеждат яркозелен спайц.
Морковите превръщат спагети в оранжево.
Листата на колраби или репички / репички също могат да се готвят и да се пюрират в шпатула.
Ако зеленият фасул е станал слама, той все още може да се готви и предава и да се използва в спайц.
Вкусът на зеленчуците се губи до голяма степен в тестото.
Смешни са спакет "трикольор", така че смесени бяло, червено и зелено.
Или "Multicolor", защото можете да смесите всички цветове спайц.
Дори остатъчните зеленчуци могат да се пюрират и преработват в тесто за спагети. Ако цветът се превърне в неопределим кафяв, тогава можете с малко куркума нещото да стане жълто.
По този начин получавате толкова зеленчуци при децата - или при мъжете - или в други зеленчукови мустаци.
