Направете сами изгорени орехи | TheFruitAndFlowerBasket TV
път
Време за приготвяне: 15 минути
По коледно време пазарите често произвеждат маркови ядки от различни видове. Някои често са ми вкусни, тези с лют червен пипер не са моят случай. Всички те имат едно общо нещо: те са скъпи! Затова тръгнах да търся добра рецепта и отново намерих нещо.
съставки
- 200 г орехи
- 10 супени лъжици тръстикова захар / кафява захар или гранулирана захар
- 150 мл вода
- Канела на вкус
подготовка
- Захарта бавно се карамелизира в тиган. Уверете се, че не става твърде тъмно или изгорено. Когато започне да се топи, е време да спрете до фурната и да не се разсейвате от други неща.
- Веднага след като придобие желания цвят и мирис, хладката вода и канелата ви допадат. Тези съставки вече се оставят да врят заедно.
- Когато захарта се разтвори, се добавят орехите.
- Докато бъркате постоянно с дървена лъжица, оставете течността да се намали, докато захарта се разтвори от тигана.
- След това бързо давате печените ядки на лист хартия за печене и ги оставяте да изстинат. Важното е да ги разстилате свободно, за да не се слепят на бучка.
- Когато изстинат, вече можете да ги закусите. Но също така, пълни с винтови буркани, те са много хубав подарък, за да кажете "благодаря" на скъпи хора. Домашните подаръци понякога са най-красивите според мен.
Купете сега 
CapCro Комплект от 25 сушилки 125 ml бурканче с мармалад за сладко до 66 червени шахматен капак 14,99 ?
Орехите могат да бъдат заменени с други ядки като лешници, бадеми, пекани, бразилски ядки, фъстъци и др. Или избирате цветен микс от тях. Вместо вода можете да опитате и ром, Amaretto, Cointreau и др. В съотношение 50/50 с вода. Те също могат да променят вкуса. Като добавите подходящ гръб или. Цветът на храната или цвета на марципана могат да повлияят на външния вид страхотно.
Ако не харесвате канела, можете да вземете карамфил, джинджифил или кардамон на прах или да го оставите навън. (Вярно на мотото ми: "готвенето трябва да остане нещо креативно и не трябва да се извършва доста упорито.")
Особено с орехите е важно да не се пекат прекалено дълго, защото в противен случай те имат горчив вкус, въпреки високото съдържание на захар. Лешниците не са толкова чувствителни.
Забавлявайте се с готвене, закуска и може би раздаване!
Можете да се абонирате за нашия канал на youtube.com/TheFruitAndFlowerBasketTV!
Вашето видео тук? Изпратете ни вашия съвет за видео и ние ще ви дадем купон 50? Amazon! Така става!
