Салата за херинга на мама
път
Общо време за подготовка: 10 минути
съставки
- 1 пакет филе от херинга (матийско филе)
- 3 кратунки
- 1 лук
- 1 твърдо сварено яйце
- 1 ябълка
- Малко сладък крем
- 1 чаша заквасена сметана
- 150 г кисело мляко
- 1 чаша заквасена сметана
- Сол, черен пипер
подготовка
- Смесете в купа киселото мляко, сметаната (сладкото и киселото) и заквасената сметана.
- Много ситно нарязваме и добавяме филето от херинга, лук, краставици, яйце и ябълка.
- Смесете всичко добре и подправете с черен пипер и евентуално сол.
Има картофи за това.
Съвет: винаги хит с раклата (но въпрос на вкус). Разбира се, само като гарнитура и да не се събуждам в тиганите.
