Кварков десерт с плодове
път
Време за приготвяне: 10 минути
Общо време за подготовка: 10 минути
Прост, бърз десерт, много освежаващ и затова добре подходящ за по-топлия сезон: кварк с плодове.
съставки
- 250 г крем-кварк (който иска, разбира се, може да вземе и кварк с ниско съдържание на мазнини)
- 50 г захар, фино
- 6 супени лъжици крем
- 1 яйчен жълтък, 1 яйчен белтък
- 250 г плодове, колкото искате (пресни или от чашата)
подготовка
- Смесете добре кварка със захарта, сметаната и яйчния жълтък.
- Разбийте белтъците до скованост и внимателно ги повдигнете под кварковата смес.
- След това просто добавете плодовете и охладете.
- Разбира се, можете също така сметаната и плодовете на слоеве да се напълнят в купа, може би като декорация, ментови листа отгоре или шоколадови поръсвания или печени, рендосани бадеми или настърган кокосов орех (възможно също и за кратко печени), и, и, и ...