Оставаща употреба на паниран, пържен шницел или блудо от кордон
Ако сте останали с паниран шницел или кордон, винаги е малко тъпо с загряване, а също и малко скучно, защото дни поред яжте едно и също. Винаги правя следното:
Нарязвам шницелата на малки кубчета и смесвам с 1 чаша заквасена сметана, 1 чаша заквасена сметана и малко мляко. След това се овкусява със сол и черен пипер, след което давам сместа в чиния с гювеч и я слагам на 220 ° С горе и отдолу на 20 - 25 минути във фурната.
Spätzle, домашно приготвен, но и купен :-)
