Печка-съвети

Всички Статии


Така че нищо не се пече в чинията
Април 2024

Така че нищо не се пече в чинията

Кой не знае, те са изпекли вкусна торта и я донасят въпреки предварително изпечения лист вече не надолу от частта, без да се раздробява хубавото парче. Или хрупкавата пица се разпада, когато се...

Готвене на месо, птици и риба на ниска температура
Април 2024

Готвене на месо, птици и риба на ниска температура

Наскоро Abraxas запържи патица във фурната в продължение на 7 часа при ниска температура. Така си помислих, защо само патица? Не върви ли и всяко друго печено? В неделя исках да направя кисело зеле с...

Печете във фолиото
Април 2024

Печете във фолиото

Обичам печеното си във фолиото. Или настържете по-големи печени във видимото фолио за печене в ъглите, пробийте или нарязайте по-малки парчета месо в алуминиевото фолио. Макар и не непременно нови,...

Помсените фурни наистина вкусни
Април 2024

Помсените фурни наистина вкусни

Фурните за фурни са особено вкусни, ако ги мариновате предварително. Смесете 1-2 супени лъжици олио (в зависимост от количеството чипс) в по-голяма купа с подправки. Най-добра сол, черен пипер,...

Кълнове от хляб от фурната
Април 2024

Кълнове от хляб от фурната

300 г галета (ако нямате такива: нарязани на кубчета пресни рулца и оставете да изсъхнат във фурната за 5 минути на 180 ° С) в купа. След това 125 грама нарязана на кубчета бекон 1 ситно нарязан лук...

Изпечете две замразени пици върху лист за печене
Април 2024

Изпечете две замразени пици върху лист за печене

Съвет за тези, които не искат печене на пица, но искат да изпекат две замразени пици на тавичка за печене. Ето как се прави: Оставете пиците да се размразят за 5 до 10 минути. Сега те могат да бъдат...

Внимавайте, когато печете пица на скара
Април 2024

Внимавайте, когато печете пица на скара

Прясно приготвените пици не принадлежат на решетка, а на чиния, чиния за пица или камък за пица. В противен случай може да се случи, че не много от пицата се намира в мрежата. Наистина не се...

7 прости рецепти за фурна
Април 2024

7 прости рецепти за фурна

Много ястия са невероятно вкусни? и се преобразуват с Anbratdünsten времената на апартаментите в Pommesbude или рибен ресторант. Печката и готвенето се поръсват обилно с мазнина и последните трябва...

Намаслете хартия за печене в тенджера вместо мазнина
Април 2024

Намаслете хартия за печене в тенджера вместо мазнина

Защото пека хляб само от заместителни брашна, напр. Бадемово брашно, кокосово брашно и т.н., имах проблема, че хлябът почти не се е повредил. Въпреки омазняването, той винаги се залепва. С хартия за...