Палави палачинки
Просто се отегчавахте и гладувахте и от тази смес се получи нещо много вкусно:
Така че ви трябват: 125 г брашно, 100-125 мл мляко, 1 яйце, сол, черен пипер, 1 малък домат, сирене (имах Гуда, но Моцарела също има вкус), копър, магданоз и пролетен лук.
Просто разбъркайте всичко в тесто и изпържете като нормални палачинки. Накрая разтрих малко сирене върху него, но това не е задължително, както всички останали съставки.
Ако харесвате шунка или нещо подобно, просто я ударете. Имам опит, че всичко е на вкус на тестото.
