Малки пълнени хапки, направени от бутер тесто

път

Време за приготвяне: 15 минути
Време за готвене или печене: 15 минути
Общо време за подготовка: 30 минути

Малки хапки от бутер тесто за общителен кръг.

съставки

  • парено тесто за еклери
  • Домати Riccotta обяд
  • Брънч фини билки
  • Песто Рикота Ночи
  • Песто ала Дженовезе
  • Песто Росо
  • 1 яйце

подготовка

  1. Включвам фурната на 200 градуса, слагам силиконовата постелка на кухненската маса, след което слагам всички необходими съставки.
  2. Изваждам бутер тестото от хладилника и го разточвам върху силиконовата подложка. С колело за торта отрязвам вертикално 5 пъти и / или няколко пъти вертикално.
  3. Сега сложете на всяка карантина половин чаена лъжичка доматен рикота брънч, следващ ред всеки половин чаена лъжичка от брънч фини билки, след това следващ ред всеки половин чаена лъжичка песто рикота ночи, следващ ред всеки половин чаена лъжичка песто ala Genovese и пестото Росо 5 пъти и това повтарям, докато не напълня бутер тестото.
  4. От отделния Quartraten оформям кошница или малки опаковки изстисквам всичко хубаво, нищо не изтича, поставям ги върху облицованата с хартия за печене и намазвам всички с разбито яйце и натискам цялото на 200 градуса за 15 минути в средната релса на фурната.

Сервирайте топло, след това те са най-вкусни. Пожелавам ви късмет и добър апетит.

Osaka Japan Street Food Tour! Dotonbori Food Guide | Може 2024