Вафли без захар с банан и кварк

път

Време за приготвяне: 10 минути
Време за готвене или печене: 16 мин.
Общо време за подготовка: 26 мин.

Ето една нискокалорична рецепта за вафли без захар с банан, която бих искала да ви представя. Може би рецептата е интересна за едното или другото.

Състав (8 вафли)

  • 3 яйца
  • 100 гр. Постна кварка
  • 1 ч.л. лимонова кора
  • 120 г пшенично брашно
  • 120 мл мляко (1,5% мазнини)
  • 1 чаена лъжичка бакпулвер
  • 45 g Lätta Extra Fit 28% мазнини
  • 1 малък банан
  • 1 щипка сол
  • 1 шушулка ванилия (маркировката)
  • 1 ч.л. масло (за вафленото желязо)

подготовка

  1. Отделете яйцата и разбийте белтъците със сол.
  2. Смесете останалите съставки до гладко тесто, сгънете внимателно яйчните белтъци.
  3. Загрейте вафленото желязо и намажете с олио, след което изпечете вафлите поотделно.

Общо изчислих времето за печене. За всяка вафла желязото отнема около 2 минути.

Желая ви добър апетит