Тиквички яхния
Когато наближи стадото от тиквички, често не знаем как да обработим нещата толкова бързо. Ето един съвет, ако тиквичките са станали много големи:
съставки:
Нарежете 1 големи тиквички на малки кубчета, отстранете семената
500 g Мет или повече
2 глави лук
Супа зеленчуци или зелени
Картофен чипс колкото искате
около 1 литър бульон
Начин на приготвяне:
Запържете метта и лука, добавете кубчетата тиквички и зеленчуците за супа, добавете запаса, добавете парчетата картофи, гответе, докато картофите се сварят.
Между другото, има вкус и без Мет, толкова вегетарианец!
Много вкусно, много лесно и може да се замрази добре, така че дори и през зимата, все още има някои от тиквичките си.
