Абсентът е традиционен
Така че трябва:
- 1 абсент
- вода
- захар на бучки
- 1 чаена лъжичка
- 1 запалка
Първо, наклонете 2-4 cl абсент (в зависимост от това колко силна трябва да бъде напитката) в чаша. След това накисвате кубче захар в абсента, слагате го на чаената лъжичка и го запалвате. Изчакайте, докато изгори и оставете карамелизиращата захар да капе в чашата. Когато приключите, добавете останалата част от захарта към чашата и отгоре с малко вода (което ще придаде мътен, зеленикав цвят).
Едва ли вкусва алкохола (ум.55,5%!), А от захарта получавате чудесно сладка напитка с анасонов вкус (собствен вкус на абсента).
ВНИМАНИЕ: опиянява много !!!!
нека те вкуси!
Наздраве!
