Въздушна торта с кокос
път
Време за приготвяне: 30 минути
Време за готвене или печене: 20 минути
Общо време за подготовка: 50 минути
Рецепта за вкусна кокосова торта
съставки
За тестото:
- 3 чаши брашно
- 2 чаши захар
- 1 чаша олио
- 1 чаша газирана вода
- 4 яйца
- 1 хапка сода за хляб
топинг:
- 1 крем на прах за готвене (ванилия)
- 500 мл мляко
- 1 супена лъжица захар
- 150 грама настърган кокос
- 100 г масло
- 100 г захар
подготовка
- Смесете съставките за тестото с пасатора за около 3 минути. Поставете тестото върху тава, застлана с хартия за печене. Печете на 175 ° за около 20 минути. Клечка за зъби. Оставете тортата да се охлади малко, но все пак трябва да е малко топла.
- Докато тестото се охлажда, сварете пудинга с 500 мл мляко и 1 л захар. Сложете пудинга върху топлата торта.
- Сложете настъргания кокос, маслото и захарта в тенджера и разтопете на среден огън със захар и масло. Кокосовите люспи трябва леко да покафенеят. Оцветете тази маса върху не съвсем студения пудинг.
- Също така има страхотен вкус с бадеми. Можете също така да добавите 2 супени лъжици какао към тестото и да използвате шоколадов пудинг.
