Apfelmustorte с разлика
път
Време за приготвяне: 30 минути
Време за готвене или печене: 15 минути
Общо време за подготовка: 45 минути
Сега идва времето за ябълки и моето лично любимо време за печене, тъй като харесвам ябълки във всеки вариант като торта. Обяви кратко посещение, правя Apfelmustorte, тъй като може да се приготви доста бързо и без много усилия.
Tortenboden винаги го правя сам, защото закупеното е прекалено сухо за мен. Рецептата:
съставки
За дъното на тортата:
- 6 супени лъжици брашно
- 6 супени лъжици захар
- 6 с. Л. Масло
- 3 яйца
- 1 ч.ч ванилова захар
- 1/2 ч.ч бакпулвер
За покритието:
- яйчен крем
- Ябълков сос (ябълките все още могат да имат битове)
- крем с бит белтък
- канела захар
подготовка
- Съставките за основата на тортата, всички заедно в съд и смесете със смесителя, след това печете на около 150 градуса циркулиращ въздух за 10-15 минути (всяка печка е различна, моля опитайте сами.)
- Междувременно обелвам около 6 големи ябълки и ги къкри с много малко вода, захар и лимонов сок. След това ги нарязвам грубо с картофено пюре.
- Направете 200 мл мляко и пакетче ванилов пудинг, малко по-твърд пудинг и оставете да изстине.
- Разстелете пудинга върху готовата и охладена основа за торта, след това ябълковата маса.
- Изсипете 2 чаши бита сметана, 2 ванилова захар и 2 крема, разбийте твърд крем и накрая добавете към сместа от пудинг-ябълка. Поръсете с канела и след това захранвайте, нахранявайте, захранвайте.
