ябълков пай
път
Общо време за приготвяне: 1 ч. 30 мин.
Ябълков пай - лесен, бърз и вкусен
съставки
- 150 г захар
- 150 г масло
- 3 яйца
- 300 г брашно
- 3-4 чаени лъжички бакпулвер
- 1 щипка сол
- 2-3 с. Л. Ром (или лимонов сок)
- 1 ч. Л. Ванилия, смлян
- 3 ябълки
- 1 шепа бадеми, нарязани на кубчета
- 4-5 с. Л. Пудра захар
подготовка
- Смесете всички съставки на тестото заедно.
- Обелете ябълките и ги нарежете така, както са с Juliennehobel в молив, така че накрая да остане само сърцевината.
- Разбъркайте парчетата ябълка и нарязаните бадеми под тестото.
- Изсипете в подготвен тиган с пролетна форма, дебел с пудра захар.
- Печете на 180 ° C за около 50 до 60 минути.
- Вместо ябълки и бадеми можете да разбъркате и всякакви други съставки, напр. Като стафиди, ядки, други плодове ...
- Дебелият слой пудра захар частично карамелизира по време на печене и образува хрупкав слой.