Ябълков пай без добавена захар
път
Време за приготвяне: 1 ч.ч.
Време за готвене или печене: 25 минути
Период на почивка: 30 минути
Общо време за подготовка: 1 час 55 минути
Zumselchen е умзумел пъти в кухнята за промяна и е открил, че насладата без угризения е възможна. Той просто пропусна EL меда, който всъщност принадлежи в тестото. Резултатът го е вкусил. Може би и на вас ви е вкусно ...
съставки
Тесто с мая:
- 250 г брашно от лимец от пълнозърнесто брашно
- приблизително 30 мл масло (рапично или слънчогледово масло)
- 125 мл вода
- 1 бр суха мая
- 1 щипка сол
топинг:
- 3-4 сладки ябълки
- 1 лимон
- канела
- Стафиди, които харесват - това не е нещото
- бадемови ядки
подготовка
- Смесете всички съставки за тестото с мая, омесете и оставете тестото за 1/2 час.
- Обелете ябълките и нарежете на филийки.
- Изстискайте лимона и къпете резенчета ябълка в него.
- Разточете тестото много тънко (ще е тънък лист). Покрийте с резените ябълка от лимона, поръсете върху тях канела щедро и печете на 180 ° C за около 20 минути. След около 10 минути поръсете бадемовите люспи върху него.
Насладете се на яденето си!
Ако не е достатъчно сладко за черните точки, можете просто да сервирате разпръсквача захар-канела. ;-)
