Торта с нуга крем с хрупкаво дъно
път
Време за приготвяне: 40 минути
Време за готвене или печене: 20 минути
Общо време за подготовка: 1 час.
Торта с нуга крем с хрупкаво дъно
съставки
- 1 хрупкаво дъно
- Жели по желание
- 1 високо дъно за бисквити
- 4 бита сметана 200 мл
- 4 кг. Орех нуга или лешник кувертюра 125 г
- победи всяка украса за пай и крем отделно
Тази торта звучи като Backmarathon, но не е толкова лошо, защото разпределяте приготвянето в рамките на 2 дни.
подготовка
1-ви ден
- Смесете хрупкавата смляна от 300 г смлени бисквити / лъжица бисквити / сухар, по възможност захар и 120-130 г втечнено масло / маргарин. Оформете тиган с пружинна форма с хартия за печене, разпределете сместа върху земята, притиснете равномерно и поставете на хладно място.
- Загрейте сметаната и нуга, като бъркате постоянно, докато всичко се разтвори добре и не се виждат повече парчета нуга.
- Оставете нуга крем да се охлади и след това, БЕЗ покритие (в противен случай изтегляне на вода), охладете за една нощ.
2-ри ден
- Изпечете тортата с гъба, оставете я да се охлади, разделете я на три части и я сложете едно след друго.
- Можете да победите нуга крем в тенджерата, но внимавайте да запишете частите, които може да са се утаили. Ако е необходимо, също крем-стабилизатор или пудинг от лешник може да се разбърква без готвене. В зависимост от това колко твърда трябва да е масата.
- Внимателно извадете хрупкавата земя от формата, отлепете хартията за печене, поставете я върху чинията за торта и я поставете с пръстен за торта или халба за печене.
- Натрошете хрупкавата земя с желе, по желание и сложете първата част от бисквитената основа, натиснете малко и напълнете с парче нуга крем и разпределете, 2-ри слой тесто и също разстелете нуга крем върху него, покрийте с 3-та чиния тесто и сега с тортата наоколо Добавете и премахнете нуга крем.
- Накрая украсете и / или украсете само с бялата бита сметана.
Направих тази торта за 30-ия рожден ден на сина си. Но за съжаление не мога да настроя снимка, защото гостите бяха по-бързи, като мама с камерата ... Това е Животът!
