Печете бисквитки: равномерна дебелина на тестото

Още един съвет за бисквитка печене: Особено когато сте начинаещ начинаещ, понякога се губите в началото на двубоя, що се отнася до дебелината на тестото. Затова внимавайте: Бисквитките, които се пекат на чиния, трябва да са колкото е възможно по-плътни! В противен случай тънките екземпляри във фурната вече ще са тъмни, ако по-дебелите далеч не са готови!

Агнета: И така вие получавате тестото разточено равномерно: вляво и вдясно до тестото, поставете дървена лъжица и се търкаляйте с точилката над тестото и двете дръжки за готвене ... знаете как имам предвид това (също трудно обясня)? ProbierTante: Добре че се надявах с заглавието повече, че е ясно, че иначе са твърде кафяви, ако са с различна дебелина.

мислех, че идва от това как успявате да разточите равномерно тестото ....

да червени палци знам ...

Булочки как ПУХ с сахаром и корицей! Мастер класс на тесто и 9 видов булочек! | Април 2024