ужилване от пчела
път
Време за готвене или печене: 35 минути
Общо време за подготовка: 50 минути
Фино пчелно ужилване
съставки
За пода
- 3 яйца
- 250 г захар
- 250 мл сметана
- 300 г брашно
- 1 бакпулвер
За повърхността
- 270 г масло
- 375 г захар
- 300 г нарязани бадеми или бадемови люспи
- 2 с. Л. Кондензирано мляко
- 2 супени лъжици мед
подготовка
приземен
- Разбийте яйцата и захарта до пяна.
- Добавете сметаната, брашното и бакпулвера и замесете до кремообразно тесто.
- Боядисайте върху намазнена тенекия с рамка за печене.
- Гответе на среден огън за около 190 градуса за 15-20 минути (повърхността на тестото не трябва да е течна).
покритие
Междувременно разтопете маслото в тенджера, добавете захарта и бадемите, разбъркайте добре с кондензирано мляко и мед, довеждайте до кипене скоро и сте готови.
пълен
Извадете тенджерата от фурната с печеното около 15 минути тесто, разпределете гарнитурата върху нея и печете хубаво кафяво на същата топлина.
Това звучи трудно, но не е и наистина е страхотно ужилване от пчели. Опитайте, но не забравяйте рамката за печене, в противен случай е обявено почистване на фурната.
Толкова добър апетит и късмет!
