Кокосово орехче от фъстъчено кашу за зеленчукови пръчици
път
Време за приготвяне: 10 минути
Общо време за подготовка: 10 минути
Тук идва рецепта за вкусно кашу-фъстъче-кокосово олио, което е особено подходящо за зеленчукови пръчици.
По подобен начин можете да използвате и дипа като сос за макаронени изделия. След това коригирайте консистенцията съответно, по възможност пригответе нещо по-течно. Потапянето се приготвя лесно и бързо.
съставки
- 130 г ядки кашу
- 60 грама фъстъци
- около 50 мл зеленчуков бульон
- 100 мл кокосово мляко
- 1 - 2 супени лъжици сок от лайм
- 2 - 3 Msp. Кайенски пипер
- сол
Зеленчуци по желание и вкус
- моркови
- краставица
- алабаш
- червен пипер
- цикория
подготовка
- Смелете ядките в блендер
- Добавете кокосово мляко и сок от лайм, разбъркайте допълнително
- Добавете зеленчуков бульон, количеството може да варира леко, трябва да образува хомогенна маса
- На вкус с кайен пипер и сол на вкус
- Измийте зеленчуците и нарежете на пръчици (листата на цикория могат да се натопят директно)
Направено бързо, вкусно, нещо различно, добро за гостите, парти на бюфет и т.н.
