Картофени-съвети

Всички Статии


Черни петна по картофите
Април 2024

Черни петна по картофите

Черни петна по картофите? Това не трябва да бъде! Просто сложете картофите в олио и петната изчезват за нула време. Просто изглежда по-добре, когато картофите са ясно ясно жълти, особено сега в...

Блендер: Картофеното пюре става лесно
Април 2024

Блендер: Картофеното пюре става лесно

Не дразни картофено пюре с трамбовъка, а с пасатора! Погледнах моето Schwima, изцяло лого, но години наред „погрешно“ правех * hrhr *. Със сигурност върви с други пюрета. : @ saubär вероятно вече...

Никога не прекалявайте с картофена вода: лъжица върху съда
Април 2024

Никога не прекалявайте с картофена вода: лъжица върху съда

Кой не знае това? За кратък момент не обръщайте внимание и вече добрата печка се обърква. Но това приключи сега. Просто трябва да поставите дървена или дървена шпатула (задължително направена от...

Подправете варени картофи
Април 2024

Подправете варени картофи

Варените картофи имат по-силен вкус, когато добавите чаена лъжичка зеленчуков бульон (прах) към солта във водата за готвене, след това гответе както обикновено и отцедете от водата - готово. Сложете...

Изсипете картофите по-лесно: на сито
Април 2024

Изсипете картофите по-лесно: на сито

Много пъти съм се дразнил, че при класическия начин за заливане на картофи с леко наклонения капак, капакът се изплъзва и всички картофи кацат в мивката. Сега винаги го правя по този начин: Изсипете...

Картофи за картофена скара
Април 2024

Картофи за картофена скара

Когато правя картофена гратина, нарязвам картофите сурови и след това ги варя. Така че не е нужно да чакам, докато картофите изстинат, докато мога да ги режа, и не изгарям пръсти, ако нямам търпение...

Сложете картофите в гореща вода
Април 2024

Сложете картофите в гореща вода

От векове картофите се слагат на студена вода, защото картофите са били покрити с вода. Така всичко се загрява равномерно и картофите се сваряват едновременно. За съжаление, витамините също бяха...

Много картофи, третирани след прибиране на реколтата: внимавайте при пазаруване
Април 2024

Много картофи, третирани след прибиране на реколтата: внимавайте при пазаруване

Обичаме да ядем картофи с черупката, напр. като печени картофи. В продължение на много години след прибирането на реколтата се обработват много картофи. Агентите се наричат ​​хлорпрофам, имазалил или...

Тиква картофени палачинки
Април 2024

Тиква картофени палачинки

Настържете картофа както обикновено, добавете настъргана тиква (около 1/3 от масата). Добавете настърган лук и настърган чесън, подправете със сол. Добавете яйце и малко брашно, за да свържете. След...

Домашни картофени кнедли сутрин „навиваме“ / приготвяме
Април 2024

Домашни картофени кнедли сутрин „навиваме“ / приготвяме

Винаги правя свои кнедли от картофи.Но когато идва Коледа и трябва да направите няколко кнедли, аз получих страхотен съвет от възрастна дама. Тя приготвя супеното тесто сутрин. После взема плоска...