Торта за рожден ден със сладкиши
път
Време за подготовка: 3 часа
Време за готвене или печене: 45 минути
Период на почивка: 1 час
Общо време за подготовка: 4 часа 45 минути
Днес сме поканени на рожден ден и както винаги възниква въпросът какво да дам. Рожденото момиче е отгледано и е напълно сладко. Сега не обичате да предавате сладките в торбата.
Тъй като аз наистина харесвам момичето за рожден ден, аз погледнах и намерих следната торта.
съставки
За скелета, така че тортата:
- 200 г масло
- 200 г захар
- 1 ч.ч ванилова захар
- 4 яйца
- 100 г смлени бадеми
- 300 г брашно
- 1 хапка сода за хляб
- 100 г настърган шоколад
За генеахия:
- около 400 г шоколад (горчиво или пълномаслено мляко)
- около 200 мл сметана
подготовка
- От споменатите съставки направете гъбен кекс.
- Печете на 180 ° горен / долен огън за около 45 минути.
- През това време може да се приготви ганашът. Загрейте бавно сметаната с разбъркване, след което върху разбитата на парчета предварително. Изсипете шоколад. След като шоколадът се разтвори, разбъркайте енергично, аз поех към ръчния миксер. Накрая минах с пасатора, така че няма бучки повече в него.
- Дръжте ганаша на хладно до употреба, но не позволявайте да се втвърди.
- След това охладената торта се покрива с този ганаш.
Докато това все още е малко меко, отива към декорацията. Трябва:
- За стената Kitkat ги нарязах на върха с 1/3, иначе са твърде дълги.
- И разбира се сладкишите, които получателят харесва най-много.
Сега Kitkatriegel са залепени отстрани? и фиксиран с панделка. Това може би е групата, която в крайна сметка стига до тортата. След това Kitkatriegel се поставя на тавана, така че да получите 4 четвъртинки. Сега тя ще бъде изпълнена до съдържанието на сърцето ви. И накрая, хубав прозрачен филм около него и имате малко по-различната опаковка за сладкиши. Забавлявайте се докато копирате :-)
