Бърза рабена торта с долива от безе
Изпекох днес следобед бърза, вкусна рабена торта с топинг от безе, която вкуси дори съпругът ми, който иначе не обича ревен.
Съставки и приготвяне
Почистете 700 г рабаби, измийте и нарежете на малки парченца, поръсете с 3 - 4 супени лъжици захар и оставете за около 1/2 час.
- 200 г брашно
- 100 г маргарин (също отива наполовина мазнина)
- 75 г захар
- 2 чаени лъжички бакпулвер
- 3 жълтъка
до сладкарски сладкиш и също се охлажда за 1/2 час.
- Сварете 300 мл мляко и 1 ч. Л. Кремче до пудинг (ако е необходимо пречистете с половин стрък ванилова шушулка). Сгънете в рабабер.
- Сложете сладкиша с къси плодове в намазнена тава с пружинна форма и го изстискайте на земята, като леко издърпате джантата, ако можете. Разстелете пудинг от ревен и печете на 180 ° С за 20 минути.
- Разбийте 3 белтъка със 100 г пудра захар до сгъстяване и изсипете върху предварително изпечената торта.
- След това печете отново на 150 ° С за 25 минути във фурната.
- Мисля, че можете да приготвите вкусната торта с цариградско грозде. Определено ще го опитам.
