Сладко от касис - домашно приготвено
Касисът е отличен плод с мармалад и е подходящ за приготвяне на студено. Това е много просто и не отнема много време:
Измийте плодовете, отстранете дръжките и поставете плодовете в купа. Ако ви харесва сладко, можете да добавите малко захар след това (аз лично го правя без него).
Сега нарязвайте плодовете с ръчния блендер. След няколко секунди касисът се разбива и вие също чувате кога повече плодове не се „пюрират“.
Съвет: За да предотвратите пръскането, дръжте края на блендера напълно в плодовете и след това го включете.
Сладкото трябва винаги да се съхранява на хладилник и да се консумира след 2-3 дни!
