Боулс? здрави купи с разнообразни съставки
Вие сте здрави, цветни, вкусни и на всички устни? Боулс. Особеността на хранителната тенденция е сервирането на разнообразни здравословни съставки в кръгла купа. Чашите могат да се справят без излишни мазнини и захар и позволяват балансирана диета с много различни хранителни вещества. Бихме искали да ви запознаем с някои популярни вариации на купата по-долу и постепенно да изпробвате и публикуваме рецепти за различните видове.
Тенденцията идва (което е изненада) от САЩ и се разпространи по целия свят благодарение на социалните медии. Вече има безброй имена за цветните ястия: Купа за Буда, купа за добър живот, дъга за дъга или купа за суперхрани, Това е така, защото концепцията на купичките е да правят съставки според вкуса, апетита и това, което прави хладилникът, според модулния принцип където няма ограничения за творчеството. Разбира се, има и сладки сортове под формата на коктейли с вкусни плодове в ярки цветове и доста гарнитура. Окото яде както знаете.
Чашите са страхотни благодарение на безплатния състав на храната пригответе сезонно и също Останките могат лесно да се рециклират, В зависимост от диетата можете да ядете купички с месо, както и вегетариански или веган. Освен това, чиниите с ниско съдържание на въглехидрати и без глутен са лесни за приготвяне. Освен това те са спокойни и лесни за ядене, тъй като съставките се нарязват предварително на парчета с размер на хапки. Всичко, от което се нуждаете, е вилица или лъжица, за да се насладите на вашата здравословна купа с деликатеси.
Хранителната тенденция отдавна е пристигнала в ресторантьорството. Има ресторанти, които се фокусират върху купички и обслужват най-разнообразните творения. Много популярни са и вдъхновени от Япония купички за съскане или суши. В момента една готварска книга за една купа след друга - независимо дали Буда Купа, купа за салата или категоризирана след закуска, обяд и вечеря.
Следните видове купи са селекция от цветната Bowl Jungle и може също да ви вдъхновят да я опитате сами.
Смути купички
Чашите за смути са перфектните здравословна закуска, Основната съставка е просто пюриран плод, който създава особено кремообразен пюре за лъжица. Шалтените купички не само имат добър вкус, но и изглеждат красиво със своите фантастични гарнитури. Нищо чудно, че Instagram вече е споделил повече от 2 милиона публикации с hashtag #smoothiebowl.
Когато приготвя купичките, въображението не знае граници. от Плодове, банани, но и екзотични плодове като манго, киви или ананас можете да създадете вкусни ястия. Можете да използвате както пресни, така и замразени плодове. Зелените коктейли са често направени със зелени зеленчуци като спанак и авокадо. Други съставки могат Кисело мляко, обезмаслена кварка, мляко, индийско орехче или кокосова вода се смесват в блендера с останалите храни. Кокосовите люспи, ядките, семената чиа, хрупкавите зърнени храни, какаовите зърна, крехките и (остатъчните) плодове служат като декорация. Плодовете, които намирам за особено красиви за украса са всякакъв вид плодове, физалис и семена от нар.
Ако ви харесва студено, лесно можете да си направите сладоледена купа от вашия Smoothie Bowl, като пюрирате плодовете замразени.
Буда купи
Сред сърдечните купи Купата на Буда е може би най-известната и най-популярната. Тук важи, с добри въглехидрати, протеини, витамини и здравословни мазнини да сложите цветна смес в купата, която да позволи балансирана диета.
В интернет ще намерите много различни данни - от колко процента въглехидрати, протеини и др. Купата на Буда трябва да съществува. В крайна сметка, разбира се, че може всеки по вкус и диета сами определят, Възможно правило:
- 25% въглехидрати
- 25% протеини
- 40% витамини
- 10% здравословни мазнини
Ето списък на кои храни съдържат голям процент от съответните хранителни вещества:
Страхотното е, че е безкраен много вариации и комбинации от съставки в купата на Буда те. Само със зеленчуци вкусът може да бъде разнообразен. Дали сурова храна, варена, пържена или от фурната? Различните възможности за приготвяне никога не го правят скучен в купата. а вкусен дресинг и гарнитура попълнете цветната купа. Опитайте дресинг от мед и горчица, хумус, фъстъчен сос или освежаващ дресинг от кисело мляко. На всичкото отгоре плодовете, ядките и кълновете се справят добре.
Поук Боулс
Вече знаем сурова риба от суши. Всички съставки се опаковат в лист нори и се навиват на руло. Различно е в Poke Bowl, в който храната е добре отделена една от друга в купа. Poke, сурова рибена салата, е с произход от Хавай.Poke купички са вдъхновени от японската кухня. Сурова риба като сьомга или риба тон се сервира с ориз или киноа, салата и зеленчуци, Превръзките са често срещани рязко от чили, джинджифил и уасаби или плодово сладко с манго, ананас и мед. Например, ако предпочитате да пържите скариди, можете, разбира се, да направите и това.
Чаши с юфка
Купичките с юфка също са вдъхновени от азиатската кухня. Ще бъде Паста със зеленчуци и месо, поднесени във вкусен бульон или сос, Оризови юфки, стъклени юфки, рамен или типични японски юфки като соба и удон са популярни. Soba са дълги тънки юфки, направени от елда и Udon по-дебели юфки, които се състоят само от пшенично брашно, сол и вода. Сосовете са с Къри, кокос, чесън и джинджифил експериментира. Също така популярни са типичният соев сос, сос от сусам и фъстъци, сос teriyaki или сос с мисо (японска соева паста). Страхотна Вариантът на нисковъглехидратичните съдове на купичките може да се комбинира с зодии, юфка от тиквички, подготвя се.
Може да се спори дали Купичките с юфка не са само юфка или супи с юфка със странични ястия. Както и да е, красивата порция в дълбоки кръгли купи е надделяла тук и те са вкусни.
Надявам се да имате малък преглед на различните видове купи и да създадете свои любими купи. Както вече споменахме, искаме да изпробваме вариантите в близко бъдеще и да публикуваме рецепти за различните купи.
