Торта "MOUSSE-AU-CHOCOLAT"
съставки
- 1 виенска почва, 3-слойна
- (Тъмно)
- 1/8 l силно, студено кафе
- 3 супени лъжици ракия
- 2 ПК. "Mousse-au-Chocolat", напр. Dr.Oetker
- 400 мл мляко
- 200 г крем
- 50 гр. Разточен шоколадов бар
- малки безези
подготовка
Гъбените почви с кафе и ракия накисват.
Направете пакет от "Mousse-au-Chocolat" с половината от млякото и половината от сметаната.
Намажете с него два от 3-те слоя на виенската почва. Третият етаж идва като капак отгоре.
Направете втория пакет от "Mousse-au-chocolat", за да покриете повърхността на тортата и ръба.
Поръсете тортата с настъргания шоколад.
Малки меренги като кремообразни пухчета отгоре!