Картофени клинове с кварк
път
Време за приготвяне: 20 минути
Време за готвене или печене: 40 минути
Общо време за подготовка: 1 час.
Днес направих картофени клинове с кварк. Пристигнах страхотно у дома. Нещата вървят толкова бързо и вкусът им наистина е добър.
съставки
За картофите
- 1 кг стягащи картофи
- 2 пръста чесън
- 2 с. Л. Масло
- Розмарин, сол и черен пипер
За кварка
- 500 г кварк с ниско съдържание на мазнини
- 150 г натурално кисело мляко
- 100 мл мляко
- 1-2 чаени лъжички лимонов сок
- Градински билки (магданоз, копър, босилек ... Jenachdem какво има :-))
- 3-4 репички
- Сол, черен пипер и индийско орехче
подготовка
- Просто измийте картофите, не обелвайте и след това ги четвърт.
- Поставете в голяма купа и покрийте с олиото, натрошения чесън и нарязания розмарин.
- Добавете сол и черен пипер, разбъркайте веднъж, докато всичко се разнесе и сложете във фурната за 40 минути (200 ° С с конвекционен въздух).
извара
- Нарежете билките, настържете репичките и разбъркайте всичко.
- Вкусете го и се опитайте да не изстържете всичко веднага!
Домашно приготвената не само има най-доброто вкус, вие също знаете какво влиза, какво не можете да кажете в готовия продукт с много аромат и консерванти.
Забавлявайте се!
