Пилешко рагу бързо
Рецепта за 4 човека:
4 пилешки гърди филе
1 гъст лук
1/2 л вода
зърнен бульон
100 мл сметана
1 tl къри
Сол и черен пипер
Mondamin
Нарежете филетата от пилешките гърди и запържете в малко мазнина, добавете нарязан лук. Залейте с вода и добавете около 2 чаени лъжички бульон на прах и оставете да се задушава за около 10 минути. Добавете сметана и сгъстете с разтворен мондамин (царевично брашно). Подправете с къри, сол и черен пипер.
Ако желаете, можете да добавите и нарязан банан. Има вкус на ориз или картофи.
