Турска шницела, запечена със сирене
Току-що приготвена днес и супер лесна - точно за вас:
- намазана с гювеч ястие (толкова голямо, че месото приляга плътно заедно)
- около 500 г пуйка шницел (или пилешко филе - но отново нарязано)
- 1 чаша сметана (ако искате повече сос, нещо повече)
- 100 г настърган кашкавал (тук можете да вземете повече)
---------------------------------------------------------------------------
Загрейте фурната до приблизително 200 ° C.
Посолете добре месото, посолете с черен пипер и подправете със сладка червена чушка и поставете в чинията. Както казах, хубаво и стегнато, ако можете. След това изсипете сметаната върху нея, месото трябва да бъде леко покрито или повече. Солете отново, така че сладкият крем да вкуси по-сърдечно. След това разпределете настърган кашкавал равномерно върху него.
Донесете формата във фурната и запържете за добър 1/2 час. Сиренето трябва да се покафенее добре.
Винаги правя спагети, защото тогава имате хубав сос от крема сирене за макароните и месото е супер деликатно.
