Apple Вино торта
път
Общо време за подготовка: 2 часа
От тази ябълково-винена торта засега едва ли е оставено тържество. Той е вкусен и лесен за печене.
Съставки и приготвяне
За сладкиша с къс лист, който омесвате
- 125 г масло
- 125 г захар
- 250 г брашно (вземам пълнозърнесто пшенично брашно, вероятно има нужда от няколко капки мляко)
- 1 яйце
- 1 пакет ванилова захар
- 1 покрит с лъжица прах и
- малко ситно настъргана лимонова кора помежду си
Покрийте тестото и го оставете да почива в хладилника за половин час. Междувременно обелете и разточете малко над два килограма ябълки. Намажете с лимонов сок и покрийте. Гответе крем
- 375 мл бяло вино
- 375 мл ябълков сок
- 4 супени лъжици захар и
- 2 сашета с крем на прах
Разточете сладкиша с къси плочи в тава с пружинна форма и натиснете ръб върху ръба на пружинната форма. Разстелете ябълките върху покритото със сладкиши дъно на тигана с пролетна форма и изсипете още горещия винен пудинг върху тях.
Печете в предварително загрята фурна на 175 градуса гореща / долна топлина за 90 минути. Оставете тортата да се охлади напълно (за предпочитане през нощта).
След това разбийте 2 чаши сметана, без да добавяте захар и разпределете върху тортата. Поръсете с какао и / или канела.
