Гответе аспержите в алуминиево фолио
В миналото използвах готвенето на аспержите във вода, но просто е да хвърлиш много вкус и витамини с водата за готвене (или може би да направиш супа от нея).
Аспержите имат много добър вкус
Обелете аспержите, след това поставете около 250 г порции върху достатъчно големи парчета алуминиево фолио (два пъти взети, за да не се счупи) и покрийте с люспи масло и поръсете с малко сол и захар, за да сгънете плътно тези опаковки.
След това поставете за 45 минути в горещата фурна на 200 градуса на средната чиния.