Крем сос в различни варианти

път

Време за приготвяне: 15 минути
Време за готвене или печене: 15 минути
Общо време за подготовка: 30 минути

Прости и вкусни сметанови сосове, подходящи за всички видове тестени изделия, особено добри с тортелини.

сметанов сос:


съставки

  • 1 лук нарязан на кубчета
  • 1 супена лъжица масло
  • 500 мл сметана
  • Сол и черен пипер на вкус

подготовка

  1. Лукът нарязан на кубчета в масло стъклено, но не кафяво, яхния.
  2. Заделяме 1/2 чаша сметана, добавяме сметана към лука и довеждаме до кипене.
  3. Сварете сметаната, докато стане гъста и кремообразна (10 - 15 минути). Ако сосът е достатъчно гъст, добавете останалия крем, сварете 1 х и след това свалете от котлона.
  4. Сега подправете със сол и черен пипер, билки и т.н.

Сирене сметанов сос:

  • 1 x основен рецепта сметанов сос
  • + 4 с.л. Сирене (Gouda, Emmentaler, пармезан) или
  • 1 ъгъл пласирано сирене

Разтопете сиренето в соса, но след това не го варете.

Herb сметанов сос:

  • 1 x основен рецепта сметанов сос
  • + 2 супени лъжици нарязани билки (магданоз, босилек, чесън, копър, о.

Lemon сметанов сос:

  • 1 x основен рецепта сметанов сос
  • + Разбъркайте абразията на 1 необработен лимон в соса

Крем сос с шунка и грах:

Рецепта за лесна гозба със запарена елда и соев сос | Април 2024