Мъгли от Бирчър - приготвени предишната вечер
Ако вечер накисвате овесена каша или друга зърнена култура, зърнените култури са много по-добри за храносмилането и не духат. Правим това от много години по много различни начини. Вместо различните зърнени люспи можете, разбира се, да вземете и готова основна зърнена култура.
Накиснете няколко зърнени люспи, малко ленено семе и няколко слънчогледови семки в малко вода или ябълков сок, добавете малко количество сушени плодове, колкото искате, или допълнете със замразени плодове (малини, череши и др.) И течен мед или кленов сироп. Покрийте и накиснете за една нощ.
Добавете пресни плодове, като ябълка или круша, нарязани на малки парченца сутрин, разпределете върху купичките за закуска и добавете 1-2 супени лъжици кисело мляко или гъсто мляко. Така вкусва закуската и денят започва добре!
