Мъртво UHU
1 кг кайма (половина и половина)
Hackfleischwürzmischung
По 1 червен, зелен и жълт пипер
3 - 4 домата
2 чаши сладка сметана
1 чаша заквасена сметана
малко мляко
Пригответе сместа от кайма, както обикновено, поставете в намазнена тава за печене и разбъркайте във фурната за около 15 до 20 минути на 220 ° С.
Междувременно, обелете чушките и заровете, нарежете доматите на филийки с дебелина около 1 см.
Покрийте сварената кайма с доматените филийки и поръсете с нарязаните на кубчета чушки. Изсипете сместа от заквасена сметана и гответе отново за около 60 минути.
