Макова торта от ГДР
път
Време за приготвяне: 20 минути
Време за готвене или печене: 20 минути
Общо време за подготовка: 40 минути
Винаги трябваше да пека тази макова торта за моето семейство по време на ГДР, когато все още нямаше много неща и съставки за печене. Все още намираме тортата с маково семе за много вкусна днес, но внимавайте, в нея има много злато от бедро.
съставки
За тортата с маково семе
- 200 г масло
- 150 г захар
- 300 г смлян мак
- 8 супени лъжици мляко
- 8 супени лъжици брашно
- 6 жълтъка
- 1 бакпулвер
- 1 ванилова захар
подготовка
- Смесете съставките до тесто, сгънете в белтъка на 6-те яйца, поставете върху лист за печене и печете около 20 минути на среден огън.
- Веднага след изпичането, залейте още горещата торта с 2 средни чаши кафе, оставете да изстине и накрая покрийте глазурата.
глазура
- 2 яйца
- 6 супени лъжици захар
- 3 супени лъжици какао
- 4 супени лъжици мляко
- 250 г твърди мазнини (кокосова мазнина или други)
Можете също така да нанесете крем за пудинг върху готовата торта, оставете да изстине и след това глазурата.