Макова торта от ГДР

път

Време за приготвяне: 20 минути
Време за готвене или печене: 20 минути
Общо време за подготовка: 40 минути

Винаги трябваше да пека тази макова торта за моето семейство по време на ГДР, когато все още нямаше много неща и съставки за печене. Все още намираме тортата с маково семе за много вкусна днес, но внимавайте, в нея има много злато от бедро.

съставки

За тортата с маково семе

  • 200 г масло
  • 150 г захар
  • 300 г смлян мак
  • 8 супени лъжици мляко
  • 8 супени лъжици брашно
  • 6 жълтъка
  • 1 бакпулвер
  • 1 ванилова захар

подготовка

  1. Смесете съставките до тесто, сгънете в белтъка на 6-те яйца, поставете върху лист за печене и печете около 20 минути на среден огън.
  2. Веднага след изпичането, залейте още горещата торта с 2 средни чаши кафе, оставете да изстине и накрая покрийте глазурата.

глазура

  • 2 яйца
  • 6 супени лъжици захар
  • 3 супени лъжици какао
  • 4 супени лъжици мляко
  • 250 г твърди мазнини (кокосова мазнина или други)

Можете също така да нанесете крем за пудинг върху готовата торта, оставете да изстине и след това глазурата.

Домашня макова маса (Домашняя маковая масса) | Може 2024