Ябълките фритюрници
път
Време за приготвяне: 15 минути
Време за готвене или печене: 10 минути
Общо време за подготовка: 25 минути
съставки
- 125 г брашно
- 100 мл мляко
- 1 кг ябълки
- 1 щипка сол
- 2,5 с. Л. Захар
- 2,5 с. Л. Канелена захар
- 2 супени лъжици скъсяване
- 2 яйца
подготовка
- Обелете ябълките или който обича да обелва (много витамини), залепете сърцевината, нарежете на филийки с дебелина 1 см, поръсете със захар.
- От останалите съставки, гъсто тесто за палачинка, сложете ябълките филийки в тестото, извадете, изпечете в гореща мазнина светло кафяво, отцедете, поръсете със захар и канела.