Сочен ябълков пай с грис от грис и поръсване
път
Време за приготвяне: 20 минути
Време за готвене или печене: 38 мин.
Период на почивка: 30 минути
Общо време за подготовка: 88 минути
Обичате пудинг от грис и пай от ябълки? Тогава тази рецепта е точно за вас, защото съчетава и двата компонента в сочен ябълков пай. Заоблена с поръсване и канела, тортата е истинско лакомство!
Състав тесто
- 400 г брашно
- 70 г захар
- 70 г масло
- 200 мл мляко
- 1 яйце
- 21 г прясна мая
Приготвяне на тесто с мая
Първо маята се разтваря в хладко мляко. След това омесете всички съставки заедно, докато тестото слезе от купата. След това тестото се оставя за около 30 минути.
Състав пудинг от грис
- 500 мл мляко
- 60 гр грис (вземам мек пшеничен грис)
- 2 чаени лъжички захар
Сгответе пудинга от грис
Грис и захар се разбъркват във врящото мляко. Варете гъбата за около 8 минути, като бъркате постоянно, така че да няма бучки и нищо да не изгори. Сега кашата се оставя настрана и продължава да се разбърква отново и отново. Кашата трябва да се намазва. Ако е твърде твърда, можете да разбъркате в малко повече мляко.
Съставките се рушат
- 160 г брашно
- 60 г захар
- 120 г масло
Подготовка поръсва
Просто сложете всички съставки заедно в купа и омесете с миксера или с ръце, докато има хубави поръсвания.
Завършете тортата
След това се обелват около 9 големи ябълки и се нарязват на филийки. Тестото с мая се разточва на голям правоъгълник и се поставя върху намазнена тава за печене. Сега върху него се разстила каша с грис и след това се разпределят ябълките. Накрая се дават поръсвания за това.
Тортата се пече на 160 ° С за 30 минути. Печа всичко с горещ въздух. Накрая върху изпечената торта се поръсва малко канела.
Сега ви желая много забавление и добър апетит със собствената ми рецепта!
