Мелвин: вино от пъпеша
път
Време за приготвяне: 15 минути
Общо време за подготовка: 15 минути
Когато пътувате в Чили, не можете да заобиколите тази напитка: „Мелвин“ се състои от мелон (пъпеш) и вино (вино). Бялото вино се отпива направо от пъпеша. Просто нещо за лятна вечер с приятели. Много вкусно!
съставки
- пъпеш Гали, като алтернатива е и меден пъпеш
- бутилка бяло вино? в Чили се използва предимно евтино вино от тетрапак, пъпешът го подобрява :)
- Нож и лъжица
- слама
подготовка
- Нарежете пъпеша в горната част (като тиква). Извадете корпуса на сърцевината с лъжица.
- Сега изстържете пулпата на малки парченца от пъпеша. Най-добър в размер на хапки!
- Долейте пъпеша с охладеното бяло вино, разбъркайте за кратко с лъжица. Слама, готово! За допълнителна готина наслада все още можете да добавите кубчета лед към пъпеша.
Парчетата плодове попиват с вино и осигуряват плодов ритник. Ако искате повече парчета плодове и вино, просто го надраскайте с лъжицата от купата. Пъпешът се прекарва наоколо в кръг и разбира се се споделя. Когато пъпешът е празен, допълнете с вино, докато виното се изпразни или имате достатъчно;)
Като алтернатива можете да използвате и шампанско. Вече съм тествал варианта и той е почти толкова добър!
Наздраве! (или на испански: Chin Chin!)