Мляко и олио - най-доброто потапяне

път

Време за приготвяне: 15 минути
Общо време за подготовка: 15 минути

Най-бързият и най-добрият сос за барбекю.
2 части масло (например 500ml)
1 част мляко (например 250мл)

Сложете млякото във висок, но тесен съд. Смесете млякото с пръчка и бавно добавете олиото. Разбъркайте, докато маслото и млякото образуват връзка.


Потапянето / сосът трябва да е толкова силно, че да можете да обърнете купата с главата надолу, без съдържанието да изпадне.

Сега можете например Добавете пресен чесън, сол и черен пипер и имате AIOLI.

Разбира се, можете да сложите и пресни билки и вече имате билков дип.

Просто опитайте.

Патладжан на фурна със сирене и карамелизиран лук | Април 2024