Моят coleslaw uff de nochthessische вид
Какво ме притеснява?
1 кочан бяло зеле
1 kleene Zwibbel
2 пръста на чесъна (пропуснете камерата, ужасно много по-добре)
2 чаши заквасена сметана
3 супени лъжици Essich (awwer en guuuhden)
Сол, черен пипер
Главно важно: guillden супени лъжици от кимион
Воден, кобът е разоран, т. Е. Разделен между големите ножове, защото обувката е откъсната, всички билки, нарязани на фини ивици.
Тогава мер дьо Сосе:
Slice и Knobi много малък разрез, в големи Schissel прави, след това спретнат Schmand dribber, Essich rinn, със сол и черен пипер abschmeggn unnnr kumin underrührn. Danne d’s Kraut nunnerrührn, unn ab толкова хладилник отвътре, за да се промъкне. Не скоро приключи. Ако желаете, все още можете да използвате билков крем или пелени.
И .... ако не разбирате диалекта на Касел, можете да го google малко, unner "HNA.de" дори има преводач.
