Маринована риба
Скъпи приятели на рибата, в този момент трябва да ви кажа, че следната рецепта е от моята приятелка. Самият аз не съм го опитвал, тъй като не е по мой вкус. Представям тази рецепта, както бях помолена директно в този форум.
Ако някой друг има добри, допълващи се съвети и информация ... представете го! За съжаление не съм получил никакви количества, но мисля, че и вие можете да импровизирате.
Така работи
Вземете риба (почти без значение от кой сорт ... моля ви, не Немо) и отстранете кожата, така че той да поеме по-добре аромата на подправките и я запържете.
За суда, от който се нуждаете
Вода, оцет, лук, сол, захар, дафинови листа, черен пипер и подправка.
Варенето трябва да е подправено много пикантно, за да може рибата да приеме добре ароматите. Бульонът се готви.
Поставете рибата в съд, например чаша за краставици. Оставете рибата и бульона да се охладят, преди да дадете бульона над рибата, в противен случай рибата ще направи мехурчета (съжалявам, не знам защо).
Цялото оставете да дръпнете 2 до 3 дни, готово. Благодаря ви за допълненията ви и ви уведомявате дали е вкусно.
