картофени питки

Направете нормален Reibekuchenteig.
След това смесете това с кубчета бекон или шунка (в хладилника има готови кубчета).
След това намажете тиган с пружинна форма или го покрийте с хартия за печене.
Напълнете сместа с кубчета шунка и поръсете с малко свинско или масло свинска мас.
Изпийте при 180 ° C и циркулиращ въздух или 200 ° гореща / долна топлина в продължение на най-малко един час.
Свинската мас осигурява хрупкавата коричка.
Можете да отидете за свежа, смесена салата.
Рецептата идва от Ostpreussen.

Винаги приготвям тези картофени питки по време на пост - те са прекрасни! Apetiten TV | Може 2024